12 月的歐洲很歡樂，聖誕氣氛很濃厚，大家都很忙碌，忙著買聖誕禮物，忙著與朋友見面，更忙著到處跑趴聚餐，但因為疫情關係，很多聖誕趴都取消了，不過好朋友私下還是會見面，只是都把聚會人數縮減了，這樣超級歡樂的一個月也是讓人很瘦不了的一個月。
從 12 月初就和幾位來自英國和丹麥的朋友們聚餐，自從兩年前疫情開始後，我們就沒有去過哥本哈根這家很愛的港式飲茶餐廳了，再次去嚐鮮真的是人間美味，點了兩輪，吃得好飽好滿足。
接著在兩個星期前受駐丹麥台北代表處的代表邀約到官邸享受一年一度的聖誕晚餐，這真的是托麥先生的福，因為他對台灣的熱愛，做了許多幫助台灣發聲的事情，也因此每年都有機會因為他而吃到官邸裡特別管家的好手藝。
真心不騙，這位菲律賓來的管家做的菜絕對是世界第一等好吃，而且她幾乎什麼菜都會做，來到丹麥後，吃了她的手藝 15 年了，真的是有口福啊。
接著在上星期六，Danielson 和當年在這裡唸研究所還留在丹麥的幾位同學也在我們家舉辦了每年的聖誕晚餐，這已經成了我們的傳統，去年因為疫情嚴重取消了，今年再次和大家聚會真的很開心，從很多人到越來越少人 (因為大家都搬離丹麥了)，然後又從很少人漸漸變多人 (因為大家年紀大了，開始有了另一半和小孩)，不過今年因為還是疫情其間，小孩就沒有來參加，很感恩有機會到丹麥唸書而結識了這幾位好朋友，珍惜我們的友誼。
然後完全沒休息的，隔天週日又受麥先生年輕時就認識的好朋友的邀請，晚上到了約翰先生家作客，繼續聖誕晚餐繼續吃。
約翰先生是皇家哥本哈根瓷器的愛好者，看到他所有的餐具都是皇家哥本哈根瓷器了嗎? 這家公司應該要頒發給他榮譽顧客吧，照片裡看到還只是小部份而已呢!
這絕對不是結束，相信接下來一直到新年夜一定都還會有聚餐的，總之，聖誕月就是一個養豬月，大家都是不停的吃，一直到聖誕夜的家人團聚晚餐，再到新年夜的晚餐，真的是瘦不了的一個月。
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