童話王國-丹https://betapanel.pixnet.cc/#/create-article麥 The Fairyland-Denmark

韓式炸雞真的好吃

比起美式炸雞，Danielson 覺得韓式炸雞略勝一籌

每次只要去哥本哈根的亞超，看到韭菜就會忍不住想買，那韭菜香真的無法抵抗 (不懂為什麼有些人不喜歡吃韭菜，覺得韭菜很臭)，所以儘管價錢不算便宜，但每次去每次都會抓個兩小包回家。

前天晚餐吃什麼呢? 既然有韭菜，當然就是韭菜料理了，自己好喜歡吃韭菜盒子，所以 Danielson 就再次用懶人法做韭菜盒子，直接去買了超市的現成Pizza 皮 (畢竟要用到麵粉的我真的都不太行)，無奈用水杯從 Pizza 切出的圓形麵皮有點過小，於是原本想要做得韭菜盒就變成了大小不一很不美麗的韭菜煎包了。

最近台灣國會裡的藍白拖垮台灣亂象真的很讓人覺得噁心，連小學生開班會都知道要遵守開會程序，而這群國家立法代表人卻如此這般藐視國會，當人民自主性抗議那群不尊重民主的藍白立委行為時，他們竟然還摸黑造謠說執政黨的動員，更說這樣的民眾自主活動裡有跟黑道掛鉤，這些都是藍白拖自己會做得出來的事情吧，加上有那隻爛 Korea Fish 的無恥不中立，台灣有這樣的國會立院院長真的是大不幸，看了真的很令人生氣。

Danielson 這位不專業家庭煮夫今天再度來上菜，分享一道簡單又好吃的蓮耦肉末冬粉。

首先將冬粉泡軟備用

台灣的美食真的太多，各種不同文化的美食在台灣幾乎都找得到，桃園有許多的客家鄉親，雖然 Danielson 也是桃園人，但我不是客家人，可是對客家菜還滿喜歡吃的，其中的 "客家小炒" 應該算是有名的一道菜，而且也是我個人很愛吃。

有時下班後覺得懶

此時晚餐就直接做炒飯最方便

週末在家通常中午都隨便吃，昨天週六是我們每兩週一次的家庭洗衣清潔日，每次差不多要花四個小時才可以結束，到了中午麥先生和 Danielson 就各自處理自己的民生問題，麥先生吃麵包，而我就隨便煮個稀飯，泡麵或隔夜菜。

上週六沒有隔夜飯可吃，所以中午就煮了麵來充饑，突然發現家裡櫃子上還有一罐全新的李錦記擔擔麵醬，當時買了後就忘了它的存在，昨天眼光掃過它就決定來嚐試一下，將李錦記擔擔麵醬拌麵吃，味道出乎我意料之外的好吃耶 (是因為我肚子餓的關係嗎?)，這是我第一次嚐鮮這款擔擔麵醬，結果很滿意哦!

每次麥先生因工出差時間，Danielson 的偽單身日子就覺得有點自在，而在偽單身的日子裡當然還是得自己下廚餵飽自己的胃，所以下班回家還是得進廚房，只不過一個人又比兩個人更簡單方便，而且這時又更會想煮一些自己想吃的台灣味家鄉菜。

在最近一次的偽單身生活結束前，我這位偽單身人夫的最後一天晚餐吃什麼呢?

麥先生從週一下午就出差去羅馬尼亞

於是 Danielson 的偽單身日子又來了

Danielson 每次去亞超一次就會買不少東西回來
進入亞超就很容易失心瘋

夏天天氣熱時常常會讓人食慾不振，特別像台灣的超級炎熱夏天真的時常會讓人不想吃翻，只想消暑，但我們的五臟廟還是多少要顧一下，這讓 Danielson 想到以前在台灣唸高中時超喜歡吃涼麵的，每天第一節下課後第一件事就是手刀衝往學校福利社買涼麵，當時學校福利社賣的涼麵很簡單，就是麵和一點黃瓜絲，而且還是那種大部份都是皮的部份，但就是它那精髓的香喇醬汁讓人愛不釋口。

現在正值丹麥的夏季，雖說這裡的夏天氣溫很舒適，跟台灣的夏天比真的是小巫見大巫，但移居丹麥多年的 Danielson 已經習慣了這裡的夏天，近年來全球暖化日趨嚴重，最近幾年丹麥的夏天偶爾也是會有高溫出現 (當然跟台灣人說這裡的高溫會氣死很多人) ，所以某天下班，正因為是美好的丹麥夏日，所以晚餐就想說來點適合夏日的美食好了。

週日午餐來點想念的家鄉味

以前在台灣時

麥先生上週一到羅馬尼亞出差，所以 Danielson 有了好幾天偽單身的日子，一個人在家的民生問題還是要顧到，只不過一個人比較容易解決，今天就來跟大家分享那幾天一個人偽單身的晚餐:

第一餐: 拿出泰式牛肉湯粉包

久違了，Danielson 和麥先生利用復活節假期去了一趟麥先生一直都想去的西班牙馬德里，經過了六天後，我們從馬德里吃吃喝喝回來了。

上次從台灣要回來時
二姐給了一盒泰國綠咖哩料理包

藝人曾國城出的曾拌麵挺有名的
它開始上市時就想過要試試看

看名字就知道是蔥油雞的概念而來
將節瓜切片後擺盤(如果買得到黃節瓜就可以黃綠相間應該會更美)

時間好快
一週又過去了